nouveaux contrats de Formages pour 2013

Publié le par AMAP de Roanne

EARL LA FERME AUX CABRIS 

LA PEYRARD 

42370 LES NOES 

                                                                      port 06.83.49.57.46                                                        

CONTRAT FROMAGE 

Contrat d’engagement 2013 

lafermeauxcabris@orange.fr

 

 

  

ADHERENT à l’AMAP de ROANNE: 

  

Nom :___________________________________    Prénom :______________________________ 

  

Adresse :________________________________________________________________________ 

  

Code Postale :___________________ Ville :___________________________________ 

  

Tél. : ___________________________ Portable :________________________________ 

  

Email : _____________________________ 

  

PRODUCTEUR 

LA FERME AUX CABRIS 

  

Samantha LE FLOCH et Pascal PREFOL 

Producteur de fromage de chèvre, de jus de pomme et viande de veau et cabris 

LE PEYRARD 42370 LES NOES 

  

Le producteur s’engage à produire dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique ses fromages de chèvre.  

A approvisionner l’adhérent de l’AMAP de Roanne sous forme de panier de 11€ ou  15.50 tous les 15 jours du  

4 AVRIL 2013 au  21 NOVEMBRE 2013. 

  

Les paniers seront composés de plusieurs types de fromage et produit laitier. 

Le producteur proposera dans l’année des journées pédagogiques où l’adhérent pourra découvrir avec ses enfants l’activité d’une ferme. La ferme est d’ailleurs ouverte tous les soirs à partir de 18h où vous pourrez participer à la traite. 

PORTES OUVERTES LE 25 ET 26 MAI 2013 

L’adhérent manifeste, par ce contrat, sa solidarité avec les producteurs Samantha et Pascal Préfol. 

L’adhérent s’engage financièrement sur une saison et effectue le paiement d’avance selon la modalité choisie. 

Il s’engage à retirer son panier tous les 15 jours ou, en cas d’absence par une personne de son choix. 

Les paniers non retirés ne seront pas remboursés à l’adhérent. En cas de rupture de contrat définitive ou temporaire, un remplaçant doit être trouvé. 

 

 

COMPOSITION DES PANIERS 

 

PANIER A  11,00               4 fromages blancs, 2 chèvres frais, 2 chèvres affinées, 2 grillés (crémeux)    

Au lieu de 12.15                         +  Au choix 1 cœur de myrtille ou 1 aperichèvre ou 4 yaourts natures 

 

PANIER A 15,50               6 fromages blancs, 1 brique cendrée, 2 chèvres frais, 1 Charon, 2 chèvres                                                                                     

Au lieu de 17.45               Affinés + au choix 1 aperichévre ou 4 yaourts natures ou 1 cœur de myrtille  

 

LIEU ET HORAIRE DE DISTRIBUTION 

 

 

Les distributions auront lieu le jeudi entre 18h et 19h30, au centre social du moulin à vent  42300 ROANNE. 

Distribution tous les 15 jours, premier panier le 4 avril 2013, dernier panier le  14 novembre 2013                                  

 

Planning des paniers : 

4 avril, 18 avril, 2 mai, 16 mai, 30 mai, 13 juin, 27 juin, 11 juillet, 25 juillet, 8 août, 22 août, 5 septembre, 19 septembre, 3 octobre, 17 octobre, 31 octobre, 7 novembre, 21 novembre 

Les jeudis soulignés seront livrés à                       ou au marché du vendredi à Roanne si vous le souhaitez 

 

CONDITION DE PAIEMENT 

 

Nombre de paniers distribués : 18  

 

Petit panier : 11€ soit 198                                                  Grand panier : 15.50€ soit 240.25€   

 

Mode de paiement : Intégralité (avril) soit____________ par________________ le____________ 

         2 mensualités (avril, sept) soit __________ par ___________ le____________ 

     Et ___________ par ___________ le __________ 

         4 mensualités (avril, juin, août, octobre) Soit ______________le____________ 

                                                                                                 Soit ______________le____________ 

  Soit ______________ le ___________ 

  Soit ______________ le ___________ 

Les chèques seront remis à la signature du contrat, je m’engage à les retirer à la date convenue avec l’AMAPIEN 

L’AMAP de ROANNE, le producteur, et l’adhérent s’engagent à respecter la charte des AMAP RHONE ALPES. 

Chaque adhérent a pris connaissance du statut et du règlement intérieur de l’AMAP et s’engage à les respecter ainsi que le présent contrat 

 

 

 

Réalisé en 2 exemplaires à _____________________________ le________________ 

 

Signature de l’adhérent :                                           Signature du producteur : Samantha PREFOL 

 

 

PRODUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, certification FR BIO-01 ECOCERT 

                                                      Image 

Mes jours de marché son Riorges le mercredi, Roanne le vendredi et Renaison le samedi 



 

 


Publié dans Contrat de fromages

Commenter cet article