fête des AMAPS de la Loire dimanche 1er juillet

Publié le par AMAP de Roanne

Bonsoir,

Le moment de débat du dimanche après-midi à la fête des AMAP, dimanche 1er juillet à Chambles, sera donc une rencontre avec Pierre Besse, co-auteur du livre à paraître mi-mai : “La bio entre business et projet de société”.
(sur le livre, voir <http://www.alterravia.com/accueil.html>)

 

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Le sommaire montre que ce bouquin aborde la question de l’agriculture bio en France et dans le monde sous beaucoup de ses facettes, c’est un vrai tour d’horizon :

Introduction : Quel sens donner à la bio ?
1. Colombie : la bio au coeur des conflits
2. La double nature de la bio
3. Élevages de volailles : la bio va-t-elle y laisser des plumes ?
4. La bio et la grande distribution
5. Andalousie : bio et mer de plastique
6. La bio est-elle soluble dans le marché ?
7. Maroc : l’obsession exportatrice
8. Biocoop : le grand écart
9. Une autre distribution pour changer de société
10. Comment le lait bio va-t-il tourner ?
11. Les Amap : miracle ou mirage ?
12. Israël - Palestine : la bio entre champ et bataille
13. Semences : la bio contre la bio diversité ?
14. De la démocratie alimentaire aux États-Unis
15. Bolivie : l’agroécologie d’avant la bio ?
16. L’agroécologie, un outil de transformation sociale
Conclusion : Une autre bio pour un autre monde ?


Dans ce livre collectif, Pierre Besse a notamment travaillé sur les chapitres

2-La double nature de la bio, et 11-Les Amap : miracle ou mirage ?


Etant ingénieur agronome et maraîcher bio sur une exploitation familiale de la banlieue de Toulouse, et participant aux Amap presque depuis leur début, ainsi qu’à la vie des réseaux d’AMAP au niveau régional, national (Miramap) et international (Urgenci), ce sont des choses qu’il connaît bien.



Roger Dubien.

 


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