nouveaux contrats de Formages pour 2013
EARL LA FERME AUX CABRIS
LA PEYRARD
42370 LES NOES
port 06.83.49.57.46
CONTRAT FROMAGE
Contrat d’engagement 2013
lafermeauxcabris@orange.fr
ADHERENT à l’AMAP de ROANNE:
Nom :___________________________________ Prénom :______________________________
Adresse :________________________________________________________________________
Code Postale :___________________ Ville :___________________________________
Tél. : ___________________________ Portable :________________________________
Email : _____________________________
PRODUCTEUR
LA FERME AUX CABRIS
Samantha LE FLOCH et Pascal PREFOL
Producteur de fromage de chèvre, de jus de pomme et viande de veau et cabris
LE PEYRARD 42370 LES NOES
Le producteur s’engage à produire dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique ses fromages de chèvre.
A approvisionner l’adhérent de l’AMAP de Roanne sous forme de panier de 11€ ou 15.50€ tous les 15 jours du
4 AVRIL 2013 au 21 NOVEMBRE 2013.
Les paniers seront composés de plusieurs types de fromage et produit laitier.
Le producteur proposera dans l’année des journées pédagogiques où l’adhérent pourra découvrir avec ses enfants l’activité d’une ferme. La ferme est d’ailleurs ouverte tous les soirs à partir de 18h où vous pourrez participer à la traite.
PORTES OUVERTES LE 25 ET 26 MAI 2013
L’adhérent manifeste, par ce contrat, sa solidarité avec les producteurs Samantha et Pascal Préfol.
L’adhérent s’engage financièrement sur une saison et effectue le paiement d’avance selon la modalité choisie.
Il s’engage à retirer son panier tous les 15 jours ou, en cas d’absence par une personne de son choix.
Les paniers non retirés ne seront pas remboursés à l’adhérent. En cas de rupture de contrat définitive ou temporaire, un remplaçant doit être trouvé.
COMPOSITION DES PANIERS
PANIER A 11,00€ 4 fromages blancs, 2 chèvres frais, 2 chèvres affinées, 2 grillés (crémeux)
Au lieu de 12.15€ + Au choix 1 cœur de myrtille ou 1 aperichèvre ou 4 yaourts natures
PANIER A 15,50€ 6 fromages blancs, 1 brique cendrée, 2 chèvres frais, 1 Charon, 2 chèvres
Au lieu de 17.45€ Affinés + au choix 1 aperichévre ou 4 yaourts natures ou 1 cœur de myrtille
LIEU ET HORAIRE DE DISTRIBUTION
Les distributions auront lieu le jeudi entre 18h et 19h30, au centre social du moulin à vent 42300 ROANNE.
Distribution tous les 15 jours, premier panier le 4 avril 2013, dernier panier le 14 novembre 2013
Planning des paniers :
4 avril, 18 avril, 2 mai, 16 mai, 30 mai, 13 juin, 27 juin, 11 juillet, 25 juillet, 8 août, 22 août, 5 septembre, 19 septembre, 3 octobre, 17 octobre, 31 octobre, 7 novembre, 21 novembre
Les jeudis soulignés seront livrés à ou au marché du vendredi à Roanne si vous le souhaitez
CONDITION DE PAIEMENT
Nombre de paniers distribués : 18
Petit panier : 11€ soit 198€ Grand panier : 15.50€ soit 240.25€
Mode de paiement : Intégralité (avril) soit____________ par________________ le____________
2 mensualités (avril, sept) soit __________ par ___________ le____________
Et ___________ par ___________ le __________
4 mensualités (avril, juin, août, octobre) Soit ______________le____________
Soit ______________le____________
Soit ______________ le ___________
Soit ______________ le ___________
Les chèques seront remis à la signature du contrat, je m’engage à les retirer à la date convenue avec l’AMAPIEN
L’AMAP de ROANNE, le producteur, et l’adhérent s’engagent à respecter la charte des AMAP RHONE ALPES.
Chaque adhérent a pris connaissance du statut et du règlement intérieur de l’AMAP et s’engage à les respecter ainsi que le présent contrat
Réalisé en 2 exemplaires à _____________________________ le________________
Signature de l’adhérent : Signature du producteur : Samantha PREFOL
PRODUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, certification FR BIO-01 ECOCERT
Mes jours de marché son Riorges le mercredi, Roanne le vendredi et Renaison le samedi